Mi primer premio

Mis primeros premios los he recibido de Angele, tiene dos blog muy bonitos, os animo a todos a que los visiteis. GRACIAS ANGELET

http://somosangelesenlatierra.blogspot.com/

http://misangelesvienenalparaiso.blogpot.com/

ENSALADA TROPICAL

INGREDIENTES:

300 gramos de lomo embuchado

1 chorrizo picante.

250 gramos de alubias pintas pequeñas

2 pimientos grandes

2 tomates grandes, o 4 pequeños

1 cebolla mediana

una pizca de sal.

PREPARACION:

Cocine las alubias en la olla rápida, con una pastilla de caldo de carne durante 15 minutos a fuego medio,

escurrirlas, añade los pimientos, tomates y la cebolla todo bien picadito, saltear el lomo, freir el chorrizo y añadirlos, mezclarlo todo y listo.